黨參紅棗枸杞排骨湯
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黨參紅棗枸杞排骨湯是一道受歡迎的中式湯品,它不僅美味可口,而且具有許多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。以下將介紹這道湯的制作方法以及它的功效。

讓我們了解一下所使用的主要食材。黨參,又稱人參、滋補(bǔ)參,是一種常見(jiàn)的中草藥,被譽(yù)為“天下補(bǔ)品”。它富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如人參皂苷、人參多糖、人參總皂苷等,具有抗疲勞、提神醒腦、增強(qiáng)免疫力等功效。紅棗,是一種常見(jiàn)的水果,富含維生素C、維生素E、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣的作用。枸杞,是一種滋補(bǔ)養(yǎng)生的食材,含有豐富的維生素C、β-胡蘿卜素等,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、明目益視的功效。排骨是肉類中含有豐富膠原蛋白的食材,有滋補(bǔ)肝腎、促進(jìn)骨骼健康的作用。
制作黨參紅棗枸杞排骨湯的步驟如下:
1. 準(zhǔn)備食材:500克排骨,15克黨參,50克紅棗,20克枸杞,適量鹽和清水。
2. 排骨用熱水焯水,去除血水和雜質(zhì)。
3. 將準(zhǔn)備好的食材放入鍋中,加入適量清水。
4. 煮沸后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)。
5. 最后加入適量的鹽調(diào)味即可。
這道湯的功效主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
黨參具有調(diào)理脾胃、益氣健脾的功效。它能增強(qiáng)人體免疫力,提高機(jī)體抵抗力,對(duì)于容易疲勞、食欲不振、脾胃虛弱的人群非常適合。
紅棗富含多種維生素和礦物質(zhì),有養(yǎng)血安神的作用。它能調(diào)節(jié)血糖水平,增加血紅蛋白的合成,對(duì)于貧血、失眠等問(wèn)題有一定的輔助療效。
枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、明目益視的功效。它富含的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于改善肝腎功能,維護(hù)眼部健康,對(duì)于眼睛疲勞、視力減退有一定的保健作用。
排骨富含膠原蛋白,有滋補(bǔ)肝腎、促進(jìn)骨骼健康的作用。它能幫助修復(fù)肌膚,增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度,對(duì)于骨質(zhì)疏松、肌膚干燥等問(wèn)題有一定的改善效果。
黨參紅棗枸杞排骨湯是一道美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品。它具有增強(qiáng)免疫力、提神醒腦、補(bǔ)血養(yǎng)氣、滋補(bǔ)肝腎等多種功效,對(duì)于改善體質(zhì)、調(diào)理身體非常有益。在日常生活中,我們可以適當(dāng)?shù)厥秤眠@道湯品,以提高身體健康和免疫力。
黨參紅棗枸杞排骨湯(黨參紅棗枸杞排骨湯喝的功效)

黃芪,黨參,當(dāng)歸,枸杞,紅棗,這幾位藥物都是屬于滋補(bǔ)類的藥物,如果說(shuō)平時(shí)氣血不足,身體虛弱的話,那么可以選擇用這幾種藥物來(lái)泡水喝,可以起到調(diào)理身體的效果但是如果說(shuō)是健康的成年人的話,一定要慎重服用,不然的話可能會(huì)起到上火的癥狀。
黨參桂圓紅棗枸杞排骨湯的功效

棗子、桂圓、枸杞、黃芪、黨參、麥冬可以在一起煮水喝,有利于清咽利喉,補(bǔ)氣養(yǎng)血,增加身體抵抗力,沒(méi)有什么不良的沖突,平時(shí)的飲食口味要清淡,種類要多樣化,才有利于補(bǔ)充均衡的營(yíng)養(yǎng),多吃一些高蛋白含量豐富的食物,有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在這期間不要喝茶。
黨參紅棗枸杞排骨湯的做法

1.
黨參煲紅棗:黨參,紅棗,煎湯代茶飲。
2.
麥芽糖煲紅棗:麥芽糖,紅棗,加水適量煮熟食。
3.
杞子紅棗煲雞蛋:枸杞
4.
紅棗,雞蛋煮熟后剝殼再煮片刻,吃蛋飲湯。
5.
仙人粥:首烏,枸杞,粳米,紅棗,紅糖適量煮粥,均有養(yǎng)血功效。
主料:棗(干)60克、桂圓30克、枸杞子30克調(diào)料:紅糖30克、水800克1、紅棗、枸杞、桂圓置于盤(pán)中2、清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時(shí)3、將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖4、攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘左右即可
黨參紅棗枸杞排骨湯喝的功效

黨參,紅棗,枸杞湯有滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,有利于增加身體的抵抗力,促進(jìn)身體的恢復(fù),月子期間是可以喝的,建議你在月子期間要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),不要吃生冷和過(guò)于油膩、刺激性的食物,要多吃含鐵豐富的食物,有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不要熬夜和過(guò)于的勞累。
黨參紅棗枸杞排骨湯功效與作用禁忌

材料豬龍骨半斤,甘蔗一小段,胡蘿卜一根,陳皮幾片,蔥,姜做法1、陳皮提前用溫水泡軟后,用小刀刮去內(nèi)里的白色瓤壁。所有材料洗凈。鍋中放冷水和剁成小塊的豬龍骨,大火煮開(kāi)后,再煮一分鐘(這時(shí)候可以看到鍋里水挺臟的,表面有很多浮沫)2、焯水的龍骨撈出放在流動(dòng)的水里沖洗干凈。甘蔗去皮切小段,胡蘿卜去皮切滾刀塊。蔥姜洗凈,蔥打結(jié),姜切片3、砂鍋中放足量冷水,同時(shí)把龍骨放入,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火(如有浮沫要撇干凈)4、放料酒、姜片、蔥結(jié)、陳皮和甘蔗同煮,小火煲半個(gè)小時(shí)5、半小時(shí)后放胡蘿卜下去再煲半個(gè)小時(shí),加精鹽和少許白胡椒粉(可不放),即可。
這個(gè)問(wèn)題難不倒老廣,第1種排骨淮山湯,第2種,玉米胡蘿卜排骨湯,第3種,蓮藕排骨湯,第4種,黨參北芪枸杞紅棗排骨湯,第5種,沙參玉竹麥冬排骨湯,第6種,西洋菜排骨湯,第七種,白蘿卜排骨湯,第8種,絲瓜生滾排骨湯,第9種,冬瓜薏米茨實(shí)排骨湯,菌菇排骨湯
山藥排骨湯
材料:山藥、排骨、蔥、姜、鹽、料酒。
做法:
1、山藥洗凈,去皮切斷。
2、排骨洗凈,鍋里加滿水,煮開(kāi),撇去浮沫;
3、放姜片蔥結(jié),加黃酒,轉(zhuǎn)小火;
4、煮20分鐘,撿去蔥結(jié),放山藥,開(kāi)中火沸騰后再轉(zhuǎn)小火;
5、半小時(shí)后加適量鹽,煨15分鐘至山藥排骨酥爛即可。
功效:山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品,口味咸鮮,可補(bǔ)腎養(yǎng)血,增強(qiáng)免疫力,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。蓮藕排骨湯
材料:排骨半斤,蓮藕一塊,瓊珍靈芝15克。鹽2勺,花椒一小把,八角一小塊,姜一小塊。
做法:
1、蓮藕切片或塊。姜切片。
2、燒熱水,水開(kāi)后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。
3、把切好的蓮藕和姜片放入瓊珍靈芝壺中,加入水,根據(jù)壺身上的水位表加到1.8L的位置。把瓊珍靈芝掰兩半,放入壺中。
4、放入花椒和八角,放入2勺鹽。 蓋上壺蓋,扣緊,選擇2藥膳功能,就不用管了。
功效:用上好的靈芝來(lái)煲湯,不僅可以治病保健,而且還能使湯的味道鮮美。海帶排骨湯
材料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒各適量。
做法:
1、將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長(zhǎng)方塊
2、排骨洗凈,用刀順骨切開(kāi),橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈
3、凈鍋內(nèi)加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開(kāi)用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成。
功效:海帶排骨湯, 是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。玉米排骨湯
材料:玉米、豬肋排 、蔥、姜、鹽。
做法:
1、將排骨剁成塊狀,長(zhǎng)短隨意。
2、玉米去皮、去絲,切成小段。
3、蔥切段,姜切片。
4、砂鍋內(nèi)放水,將水燒開(kāi),將鍋內(nèi)的血沫子倒掉(燒開(kāi)即可,時(shí)間控制)!
5、往鍋里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無(wú)需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮40分鐘。
6、煲熟,加入少許鹽調(diào)味即可。
功效:玉米排骨湯是一道食補(bǔ)湯品,既能開(kāi)胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心。冬瓜排骨湯
材料:冬瓜200g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。
做法:
1、冬瓜去皮,洗凈,切塊。
2、豬排骨洗凈,剁塊。
3、蔥洗凈,切段。生姜洗凈,切片。花椒研細(xì)。
4、將豬排骨放入鍋中,加清水適量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調(diào)味品。
5、煮至排骨、冬瓜熟后,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。蘿卜排骨湯
材料:排骨、白蘿卜、 蔥、姜、枸杞、鹽。
做法:
1、蘿卜切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、姜切片。
2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨撈出沖洗干凈。
3、排骨、玉米、剩余姜片、蔥白放入電飯煲,加水。
4、煮至水去了1/3,將蔥白撈出。
5、放蘿卜,放適量鹽調(diào)味繼續(xù)煮至蘿卜熟。
6、加枸杞,出鍋前撒上少許蔥花即可。
功效:蘿卜排骨湯是以白蘿卜和排骨為主要食材的家常菜,口味咸鮮,補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
苦瓜排骨湯
材料:排骨、苦瓜、蔥段、姜片、料酒、鹽適量。
做法:
1、排骨燙過(guò)、去除血水后,另用清水加酒一大匙放入燉盅,先蒸二十分鐘。
2、 苦瓜洗凈、剖開(kāi)、去籽、切大塊,放入排骨內(nèi)再蒸二十分鐘。 油鹽調(diào)味,待熟軟時(shí)盛出食用。
白蘿卜燉排骨。白蘿卜有賽人參的美稱,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有滋補(bǔ)潤(rùn)心、通氣活血的功效。白蘿卜可以治療感冒、咳嗽等病癥。準(zhǔn)備好豬排、白蘿卜、姜片、蔥段、料酒、花椒、鹽等材料。將豬排剁成一塊一塊的,放入鍋中用水焯一下,取出來(lái)用涼水洗干凈,再放入鍋中,加入適量的姜、蔥、料酒等調(diào)料,中火煮一個(gè)半小時(shí)。排骨湯燒開(kāi)后,放入蘿卜條和排骨,燉食物分鐘,就可以了。南瓜排骨湯。準(zhǔn)備南瓜、排骨、蒜、鹽等材料。將南瓜刮掉皮洗干凈,切成一大塊一大塊的。排骨洗去血水,洗干凈備用。在鍋里注入適量的清水,將所有的材料放入,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,熬到所有的材料都變軟,加入適量的鹽,就可以了。排骨燜帶魚(yú)。準(zhǔn)備帶魚(yú)、排骨、香菇、冬筍、油菜心等材料。將排骨切段后用開(kāi)水焯一下,放入高壓鍋。將帶魚(yú)洗干凈后煎一下去除,放入大蒜等調(diào)料燒出香味,把香菇、冬筍放進(jìn)去,將排骨帶湯倒進(jìn)去,加入調(diào)料后放入帶魚(yú),加蓋燜幾分鐘,就可以了。
燉排骨是一道家常菜,主料是排骨,可以根據(jù)個(gè)人的口味添加其他食材。燉排骨營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,是一道美味佳肴。燉排骨的經(jīng)典菜式有白蘿卜燉排骨、南瓜排骨湯、排骨燜帶、水晶排骨等。
排骨有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效,適合氣血不足、陰虛納差的人
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