土豆
更新時間:2025-11-16
土豆,又稱馬鈴薯,是一種常見的根莖類蔬菜,屬于葫蘆科植物。它的外形大多是橢圓形,皮色根據(jù)品種不同有黃色、紅色、紫色等。土豆?fàn)I養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C和B族維生素等。它是世界上重要的糧食作物之一,被廣泛用于烹飪和制作食品。土豆可烹制成燉菜、炒菜、烤土豆、豆泥等多種美食,口感細(xì)膩,味道鮮美。同時,土豆還可以加工成薯片、薯條等零食,深受人們喜愛。
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