蛋類
更新時間:2025-11-16
蛋類是一種營養豐富的食物,常見的有雞蛋、鴨蛋和鵝蛋等。蛋類富含高質量的蛋白質、維生素和礦物質,是人體所需營養的重要來源之一。蛋黃含有豐富的脂肪、膽固醇和維生素A、D、E等脂溶性維生素,對于促進視力、骨骼發育和免疫系統的功能起到重要作用。蛋白質則是維持肌肉組織、修復身體組織和合成酶的重要成分。蛋類的烹飪方式多種多樣,可以煮、炒、煎、烤、蒸等,適合各種口味和需求??傊?,蛋類是一種營養均衡、方便易得的食品,為人們提供了豐富的營養選擇。
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