蛋撻
更新時間:2025-11-16
蛋撻是一種傳統的中式甜點,外層是香脆的酥皮,內層則是柔軟的奶香蛋液。制作蛋撻需要經過獨特的工藝,將酥皮均勻地包裹在蛋液中,并在高溫下烘烤。蛋撻有著濃郁的奶香味,口感酥脆可口。它可以作為早餐、下午茶或甜點來享用,受到了廣大消費者的喜愛。無論是在中式餐廳還是西式咖啡店,蛋撻都是一道常見的美食,也是中式糕點文化代表之一。
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