鍋包肉
更新時(shí)間:2025-11-16
鍋包肉是一道具有濃郁東北風(fēng)味的傳統(tǒng)中式菜品。它由炸制的豬肉塊和糖醋醬汁組成。首先,將豬肉塊裹上面粉,然后炸至金黃酥脆。接著,將炸好的肉塊與糖醋醬汁充分拌勻,使得肉塊表面均勻覆蓋著醬汁。鍋包肉的糖醋醬汁口感酸甜可口,給人留下深刻的印象。鍋包肉色澤誘人,外酥里嫩,口感獨(dú)特。無論是作為家常菜還是宴會(huì)菜,鍋包肉都是一道受歡迎的美食。
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