酥皮奶黃月餅·品牌簡介
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酥皮奶黃月餅
更新時間:2025-11-16
酥皮奶黃月餅是一種口感細(xì)膩、味道濃郁的傳統(tǒng)中秋節(jié)美食。它以酥皮包裹著香滑的奶黃餡料而得名。制作酥皮奶黃月餅需要精心的工藝和選用優(yōu)質(zhì)的原料。酥皮由低筋面粉、豬油和牛油混合制作而成,經(jīng)過多次折疊、搟平、包裹等步驟,使得酥皮層次分明、酥脆可口。奶黃餡料則由鮮奶、蛋黃、細(xì)砂糖、淡奶油等材料調(diào)制而成,經(jīng)過慢燉的過程,使其口感順滑、香甜可口。
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